柿とレーズンのマフィンレシピあり

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おいしそう！

おいしい柿だったのに、うっかりしてたら熟しすぎてしまったのでマフィンを作りました。＜覚書＞マフィン12個・卵 1個・きび砂糖 30g ・グレープシードオイル 15g ・熟した柿 1個（レーズンは上にのせた分だけ）・薄力粉 100g ・ベーキングパウダー 4g ・コアントロー適量 1.卵に砂糖を入れてハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜ、オイル・・・ ...