シフォンケーキ・・・ローズ型でレシピあり

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おいしそう！

シリコーンが今のように出回っていない頃娘が奮発してプレゼントしてくれた型ですが、22ｃｍと大きくて出番が少ないのです。シフォンケーキなら大きい方がと思って久々に使ってみました。まずはプレーンのシフォンを焼いてみました。ケーキはまずまずの焼き上がりでふわふわでしたが、シリコーンなので型のくっつき防止にバターを塗る作業をしなかったため繊細な花弁がぽろぽろとくっついて......