【　マンゴーとマスカルポーネのムースと台風の頭痛・・　】

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おいしそう！

夏休み中は基本的にレッスンはお休みしているのですがコンテストに出場する子のサポーターをしています今年は最後の挑戦なので頑張って欲しいな〜と思っていますそんな個人レッスンで残った材料を使って即席ですが〜マンゴーとマスカルポーネのムースを作りましたイタリアンメレンゲを作りマスカルポーネと生クリームを混ぜマンゴーのゼリーを作ってのせましたゼラチンの配合が......