【　濃厚なイギリスのお菓子ファッジを作ってみました　】

イギリスの激甘スイーツ「ファッジ」をご存知ですか？日本でも少しずつ輸入食品店などで見かける様になりました甘くってびっくりしながらも食感の面白さについつい・・とハマってしまう魅惑のスイーツ！材料も練乳とお砂糖とバターいういかにも甘そうな材料で作るフ......

お菓子やパンを日々焼いています。小さな教室を主宰、その他不定期にパンの販売、企業へのレシピ提供、ベビーシッターや保育園補助なども。日々の暮らしを丁寧に、ちょっとしたおもてなしの心を忘れずに過ごしていきたいなと思っています女子高生の長女と夫にこの春からお弁当を作る日々です

とさかりえさん