サーターアンダギー?アンダーサーダギー?っていっつもわからなくなる笑いわゆる沖縄のドーナツいつか作ってみたいなと今回はスーパーで見つけた専用の粉を使ってじっくり150度で揚げました上が割れてる感じが可愛いなあ味はドーナツと違わないような?おやつにぴったり私が......
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お菓子やパンを日々焼いています。小さな教室を主宰、その他不定期にパンの販売、企業へのレシピ提供、ベビーシッターや保育園補助なども。
日々の暮らしを丁寧に、ちょっとしたおもてなしの心を忘れずに過ごしていきたいなと思っています
女子高生の長女と夫にこの春からお弁当を作る日々です