*バレンタイン* ドーナツ・ソフトクッキー♪

*バレンタイン* ドーナツ・ソフトクッキー♪
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    おいしそう!

料理紹介

ミニドーナツ型のソフトクッキーを可愛くデコレーションしました♪
ホワイトデーのお返しにも向いています。

★材料

(5人以上分)

  • ◎クッキー生地

  • 卵黄または溶き卵

    20g

  • グラニュー糖

    50g

  • 太白ごま油(または菜種油など)

    50g

  • 牛乳

    大さじ3

  • 薄力粉☆

    120g

  • ベーキングパウダー☆

    小さじ1

  • バニラオイル

    少々

  • ◎デコレーション

  • ストロベリーチョコ

    70g

  • ブロンドチョコ

    70g

  • ホワイトチョコ

    70g

  • トッピングデコパーツ

    お好みで♪

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    ボウルに卵とグラニュー糖を入れすり混ぜ、油を加えて、白っぽくなるまで混ぜる。
    更に牛乳を加え混ぜる。

  2. 2.

    ふるっておいた☆印の粉類とバニラオイルを加え混ぜ、絞り袋に入れる。

  3. 3.

    ドーナツの型(小)に絞り、170℃に予熱したオーブンで15分焼く。

  4. 4.

    網の上で冷ます。

  5. 5.

    湯煎で溶かしたチョコレートをクッキーにコーティングし、デコレーションする。

★ワンポイントアドバイス

ドーナツ型がない時は、オーブンシートに丸くドーナツの形に絞る。

Aliceさん

Aliceさん

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