食パンを4本一気焼きして余った生地でシナモンロール生地はミキサーにお任せしたのですが2キロって久しぶりの量!水分量が結果少なくなってしまった笑笑渦巻き見てるだけで楽しくなってきます巻を強くすると中身が上に伸びますそれがまた楽しい...
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お菓子やパンを日々焼いています。小さな教室を主宰、その他不定期にパンの販売、企業へのレシピ提供、ベビーシッターや保育園補助なども。
日々の暮らしを丁寧に、ちょっとしたおもてなしの心を忘れずに過ごしていきたいなと思っています
女子高生の長女と夫にこの春からお弁当を作る日々です