絶品！自家製いくらの塩漬けとしょうゆ漬け＆生筋子の簡単ほぐし方レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

一年に一度のお楽しみ！たった1か月ほどしかない旬の生すじこ！今年も買いそびれたと思いつつ執念で探し当てました！生筋子で作る自家製いくらの塩漬けとしょうゆ漬けは絶品です。あつあつの白ごはんの上でキラキラ光るいくらのしょうゆ漬けは食欲がそそられます！...

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: Sachi（いちご）さん

ネクストフーディスト5期生のSachiです。2022年に調理師免許取得のほやほや調理師。お料理が大好きでお料理ブログを始めたのをきっかけに企業さまの低温真空調理のレシピ開発をさせていただいていました。現在は老人ホームの厨房のお仕事も始め、介護食などを勉強中！簡単で誰でも美味しく作れるレシピを開発中！