昨日ご紹介したスペアリブのやわらかオーブン焼きでも
噛めなかった主人の為に、
柔らかくリメイクした、スペアリブのオーブン焼きのご紹介です。
美味しい美味しいごはんを食べにくいという主人には
パスタを添えました。
煮込むとさらに柔らかくなったので
美味しく食べられたそうです。...
-
-
ネクストフーディスト5期生のSachiです。2022年に調理師免許取得のほやほや調理師。
お料理が大好きでお料理ブログを始めたのをきっかけに企業さまの低温真空調理のレシピ開発をさせていただいていました。
現在は老人ホームの厨房のお仕事も始め、介護食などを勉強中!
簡単で誰でも美味しく作れるレシピを開発中!