レシピブログ
今日のクリスマスメニューは『魚介のパエリア』です。 パエリア鍋で炒めて煮て、 オーブンで炊き上げるスペイン料理の代表的な炊き込みご飯 (? )ですね。 パエリアはうちのブログでも何回かルセットは載せたことはありますが、 華やかでボリュームがあって、 パーティーにはもってこいのメニューなので、 クリスマスにもおすすめです。 いつものことですが、パエリア鍋ではなく、 フライパンで簡単に炊き上げ......
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