レシピブログ
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先日 6月21日 石窯でベーグル作りを楽しみました^^ 2回目の「手作りから広がる幸せの会」にいらしていただきありがとうございました。初めての方も手際よくベーグル作りに取り組んでいただき美味しいベーグルがたくさん焼きあがりました。 基本のベーグルは一次発酵なしのムッチリバージョン。黒ゴマベーグルは一次発酵ありのフワッモチッバージョンと2種類を作りました。どちらも好評で、石窯・・......
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