【和風】鶏と野菜のカレー炒め【サブジ風】レシピあり

今回は、和風な味付けの鶏肉と野菜のカレー炒めを紹介します。タイトルにあるサブジとは、インド料理の一種で野菜の蒸し煮や炒め煮のことです。カレー粉と相性のいいかぼちゃとオクラを使い、ボリューム感を出すために鶏肉を加えまし...

自分が作った料理を食べた人から「おいしい」と言ってもらえる。そんなおうちごはんを目指して毎日料理しています。定番レシピから変わり種まで色々投稿中。カレーやご飯ものが大好き、他にも型にとらわれない料理が大好きです。（失敗もありますが...（笑））

ちゃんまさん