【カレールーで作る】トロトロなすと豚こまカレーレシピあり

今回はなすをたっぷり使ったカレーを紹介します。トロトロ食感のなすとトマトの酸味が特徴の夏らしいカレーです。煮込んだなすは噛む必要がないほど柔らかくなり、カレーに馴染みます。今回、豚肉は引き立て役です。それでは材料を...

自分が作った料理を食べた人から「おいしい」と言ってもらえる。そんなおうちごはんを目指して毎日料理しています。定番レシピから変わり種まで色々投稿中。カレーやご飯ものが大好き、他にも型にとらわれない料理が大好きです。（失敗もありますが...（笑））

ちゃんまさん