レシピブログ
食事には、子供の頃の思い出や、訪れた場所の記憶、 家族や友人の嗜好などが反映されていて、 ご飯を一緒に食べるとその人をもっと良く知れるような気がする。 私は料理を作るのは好きだけど、 誰かの手料理を食べるのはもっと好き。 *** 私の心をつかんで離さない手料理と言えば、一番は何と言っても田舎料理。 旬の野菜を一番いい塩梅に茹でて、軽く塩で味付けをしているシンプルなもの、 美味しい白ご飯に、自家製......
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