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■ラム入り基本の生チョコ and ラズベリーの生チョコ材料A、クーベルチュールチョコレート ビター(製菓用)100g、生クリーム100cc、ラム酒大さじ1/2、ココア(VAN HOUTEN)適量B、クーベルチュールチョコレート ホワイト(製菓用)100g、ラズベリー50cc、キルシュ大さじ1、粉砂糖適量-----------------------------------------------......
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