肉カボスうどん～夏の終わりに、清涼感なあったかおうどんレシピあり

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おいしそう！

■肉カボスうどん材料牛肉（切り落とし）、かぼす、和風だし（つゆ希釈用）、うどん--------------------------------------------------------------------① かぼすを輪切りにします。② 子鍋に和風だしと水（350cc）を入れ熱し、沸騰させます。 ③ 牛肉を入れ茹でてください。あくをとります。④ うどんを熱湯にさっとくぐらせ、お椀に盛......