揚げ茄子のピリ辛そぼろ煮弁当

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おいしそう！

曇っているものの、過ごしやすい気温の金沢。引っ越しして以来、久々に産直市場に行ってきました。店先を彩っていたのは、地元産の紅玉りんご。濃い紅色があまりにも魅惑的で、買おうか・・・どうしようか・・・・と迷ったんだけど・・・・・結局、買ったのは「秋映（あきばえ）」という名のりんご。今の時期は、金沢産の色んな品種のりんごが出回るので、食べ比べる楽しさがありますね＾＾さ・・・ ...