弁当屋。レシピあり

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おいしそう！

１１月１４日の夜ごはん。ピリ辛麻婆豆腐鶏もも北京ダック風生春巻き湯むきトマトとキノコの中華酢の物昨日は中華プレート。麻婆豆腐は豆板醤ちょい多めにしてピリ辛に。味付けは・・・ニンニク・生姜・豆板醤・甜麺醤・醤油。鶏ガラ・砂糖・酒・塩コショウでシンプル麻婆。最後にラー油を一回し。寒いからいつもよりピリ辛にしてみた◎ 生春巻きは鶏と野菜をたっぷり巻いて。味......