【鶏むね肉の醤油マヨ焼き】とパンいろいろレシピあり

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おいしそう！

昨日の晩ごはんです先週の買い物の日に胸肉をスライスして下味をつけて、冷凍しておきました。胸肉2枚を一口大に切って、醤油大さじ１、マヨネーズ大さじ１、お酒小さじ１とポリ袋に入れて揉み込んで冷凍しておきました。解凍したお肉に片栗粉大さじ２くらいをまぶし、フライパンに大さじ１の油を温めて焼きます。片側こんがり焼けたら裏返し、ピーマン、舞茸も一緒に焼きます。野菜を足したので、小さじ１ほどの塩麹......