* ヨーグルト酵母でチョコチップスコーン♪

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おいしそう！

ヨーグルト酵母でチョコチップスコーンを焼いてみました～サクサクしているけどパサついてなくて美味しすぎ～ピュアココアもたっぷり入って少しビターな生地の中にチョコチップをたっぷり入れました。ヨーグルト酵母は、元種を作ってから使いました。最近、酒かす酵母・オレンジ酵母・ヨーグルト酵母・金柑酵母などいろいろな天然酵母を育てているけど 1番元気がいいみたい天然酵母のスコーン美味し......