* バラ酵母 x タイプＥＲで焼いたローズ・バゲット♥

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おいしそう！

バラ酵母 x タイプＥＲでローズ・バゲットを焼きました～ずんぐりむっくりで、バゲットのつもりだけどバタールのように。フランスパン系のパンはリスドォルばかりなので色々なお粉を試そうとタイプＥＲ・フランス・ソレドォルを買ってみましたタイプＥＲは、フランスパンやライ麦パン、天然酵母を使ったパンなどハードブレッド用の専用小麦粉なので試してみました～焼き上がりは自家......