* asami先生のクロワッサン♪ レシピあり

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おいしそう！

動画で学べる asami 先生の ”バーチャルパン教室 ” cotta cooking★ 第１０回目のレッスンは、クロワッサンでした～発酵バターを使ってバターの風味たっぷりのクロワッサンサクサクに焼けました～クロワッサンは。。。三日月形に作るフランス発祥のパンフランスで作られるクロワッサンには、菱形のものと三日月形のものがあるそうです。菱形はバター、三日月型はマーガリンで作......