* パン・ヴィエノワ♪＆ニャンの爪とぎ♡

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おいしそう！

パン・ヴィエノワを焼いてみました～♪ ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ パン・ヴィエノワは、「ウィーン風のパン」という名前のフランスのパンです♪ 1840年にオーストリア大使館員が祖国の上質なパンをパリのパン屋につくらせたのが始まりと言われています。もともと素朴な生地でつくられたものが次第にリッチになったそうです。特徴は、長い棒状のパンに斜めの細かいクープがはいっています。このバゲットが後にトラ......