レシピブログ
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久しぶりのおからの炊いたの まず、弱火でしっかりからいりします 中からふんわりと蒸気が出て、ぱらぱらになるまでね 具は、冷蔵庫にあった人参、長ネギ、ひじき、竹輪 だし汁カップ3とみりん、しょうゆ、白だし各大さじ3と砂糖少々を加えて、混ぜながら煮ます しっとりした優しい味に仕上がりました たくさん出来たので、少しおすそ分けしたいと思います...
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