レシピブログ
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紅玉が店頭に並び始めると、相当回数リピートする『紅玉のレンチン甘煮』のレシピです。 ルクエなどのシリコンスチームケースでも作れますが、今回はジップロックコンテナで。 1:りんご(紅玉が一番いい)を洗い、8等分にカットして、芯を取り除き5~8ミリほどのイチョウ型に切る。 2:りんごの10パーセントの砂糖を加える。 今回はりんごが300グラムだったので、30グラムの砂糖。 ここは好みで調節......
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