おからの健康パワーとは？レシピあり

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おいしそう！

おからの健康パワーとは？大豆を煮てすりつぶし、こしたものが「豆乳」残ったかすが「おから」。豆乳ににがりなどを加えて固めたものが「豆腐」です。おからは、いわば豆乳や豆腐を作る過程で残った「かす」ですが、その効果（健康パワー）にはすごいものがあります。1.低カロリーなのに栄養があるタンパク質・大豆イソフラボン・ビタミンE・カルシウムなど。とくに豊富な食物繊維は腸のぜん動運動を促し、便秘を解消し腸内を......