◎アジフライとチキンカツのランチ

今日は自分で鯵の背開きをして、アジフライを作ってみました〜！！！背開きは大学生時代にお料理教室で習った以来… なんとか時間をかけてできましたーーーーーー！！！自分で開いた鯵は肉厚で、とってもおいしかったです！贅沢なお昼ごはんでした〜！また新鮮な鯵を見つけたら捌いてみようと思いま......

るかさん