キノコのマリネ レシピあり

キノコのマリネ
  1. おいしそう！

自家製のローズマリーで香りづけしたキノコのマリネ。 オイル少なめビタミン豊富な「美人レシピ」。 レモンと＆グレープフルーツジュースをマリネ液に使用し 清涼感と旨味を引き出すこのお料理は、 白ワインとの相性が良い。 ★レシピ★ しめじ　1/2パック しいたけ　４個 エリンギ　２本 ニンニク　1/2個 鷹の爪　１本 オリーブオイル　小さじ１ 水　・・・ ...

EAT MORE HAPPINESSさん

EAT MORE HAPPINESSさん

ファッション誌の編集、セレクトショップのプレスを経て、クリエイティブディレクターの主人と結婚。 現在は東京都在中の2児の母。 「食」や「健康」に敏感で、マクロビオティックを学び、ヨガのインストラクーでもある。 キーワードは「concord & mariage（運命的な出会いは心をひとつにする）」。 life is happy&delicious!!