キノコのマリネレシピあり

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おいしそう！

自家製のローズマリーで香りづけしたキノコのマリネ。オイル少なめビタミン豊富な「美人レシピ」。レモンと＆グレープフルーツジュースをマリネ液に使用し清涼感と旨味を引き出すこのお料理は、白ワインとの相性が良い。 ★レシピ★ しめじ　1/2パックしいたけ　４個エリンギ　２本ニンニク　1/2個鷹の爪　１本オリーブオイル　小さじ１水　・・・ ...

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: EAT MORE HAPPINESSさん

ファッション誌の編集、セレクトショップのプレスを経て、クリエイティブディレクターの主人と結婚。現在は東京都在中の2児の母。「食」や「健康」に敏感で、マクロビオティックを学び、ヨガのインストラクーでもある。キーワードは「concord & mariage（運命的な出会いは心をひとつにする）」。 life is happy&delicious!!