もやしとホウレン草のウォーターソテー　ふんわり卵のせ レシピあり

もやしとホウレン草のウォーターソテー　ふんわり卵のせ
  1. おいしそう！

「sauteed been sprout and spinach on scrambled eggs」 昨日の晩ご飯。 あまり料理をする気になれず… そんな日もあるさ！ と、簡単にソテーしてスクランブルエッグをのせました。 ソテーの仕方にひと工夫。 マクロビを学んだ時に覚えた ウォーターソテー をしました。 ほんの少しの油と水でソテーするので カロリーを抑えられ、油っぽくなりません。 小さじ1......

EAT MORE HAPPINESSさん

EAT MORE HAPPINESSさん

ファッション誌の編集、セレクトショップのプレスを経て、クリエイティブディレクターの主人と結婚。 現在は東京都在中の2児の母。 「食」や「健康」に敏感で、マクロビオティックを学び、ヨガのインストラクーでもある。 キーワードは「concord & mariage（運命的な出会いは心をひとつにする）」。 life is happy&delicious!!