無理をしないサスティナブルな暮らし

無理をしないサスティナブルな暮らし
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    おいしそう!

【無理をしないサスティナブルな暮らし】   皆様 こんにちは。 Cafe~gorshu~の武輪あゆみです。     早速ですが、今夜のメニューはゴーヤチャンプルー。   夫婦そろってゴーヤチャンプルーが大好きなので、夏にはよく食卓にのぼります。(だんだん好みが似てくる😅)   そこで今年は庭の家庭菜園にゴーヤの苗を1本植えてみました。ちゃんと実るのかどうかわからなかったので1本だけ。   それが......

gorshu-ayuさん

gorshu-ayuさん

日本糀協会 糀エヴァンジェリスト 食材ソムリエ 糀の力を最大限に活かした調理法で、日々のお料理やおやつを時短お手軽に作れる様に考えています。 日本の伝統調味料【麹】を日本中の家庭に広めたいと思っています。