混ぜるだけ。1~2分で出来ちゃいます。
★材料
(2人分)
味噌
大2
酢
大1.5
マヨネーズ
大1
砂糖
大1
酒
大1
練りごま
大1
すりごま
大1
マヨネーズ
小1/2
★作り方
(5分未満)
1.
材料を全部入れて混ぜるだけ。
2.
ゆるさはお好みでお酢か、酒、味醂で調節して下さい。レモンやスダチでもさっぱりと美味しくなります。
(最初に撮った写真を間違えて消してしまい、お弁当に持って行ったサラダランチのドレッシングとして使いました。携帯写真がイマイチでスミマセン(ToT)
サラダのドレッシングやゴーヤチャンプルーの味付けとしても使えます。