レシピブログ
白菜、大根、豆腐は古くから「冬の養生三宝」と言われ、 炊き合わせることで からだを温め滋養と免疫力を高める効果がある優秀食材です。 天然のアミノ酸たっぷりの「カラダがよろこぶ出汁」で 美味しさも栄養価もさらにUP! 胃腸の働きも代謝も低下しがちな厳冬、 健康維持におすすめの養生鍋です。 鍋の出汁でさっぱりと、 そして濃厚な胡麻味噌だれで、 最後は雑炊で楽しめる鍋です。 お好みの薬味をたっぷり......
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