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乾燥予防ができる蓮根料理で、冬の乾燥乗り切りましょう。 蓮根は喉の渇きや痛み、 咳やたんを緩和する働きがあるとされ、 また胃腸の働きを高め、免疫力を高めると言われています。 水分をとりつつ温め効果もあるスープや鍋にしていただくとさらに効果大です。 ほんのり味噌味が香る秋、冬、春に最適のスープです。 ぜひ、お試しくださいね。 大きな蓮根団子と春雨のスープ 【材料(2人分4個)】 レンコン団子 ・レン......
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