昨日の夕ご飯。塩麹再び！レシピあり

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おいしそう！

昨日も塩麹だったー！豚ロースを漬けておいて… ちょっと冷凍してたよー！！で、解凍して、塩麹洗い流して… 焼いた！！塩辛すぎず、柔らかｳﾏｳﾏでした。一枚につき塩麹小さじ１杯にしたけど丁度いい感じだった！！！あと、これも使ってみた。１月のMartさんのフードコンベンションの時にいただいたものなんだけどｗｗまだ賞味期限大丈夫だよ！！！夏野菜の季節まで取っておいたのだ。中身はこんな......