昨夜は鶏のパン粉焼き

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おいしそう！

昨夜もキックの練習。体調が悪いのに旦那はまた練習に行った。まずは７時半の次男、三男、四男の晩御飯。鶏のパン粉焼きとジャーマンポテト、サラダ、おくらと卵のコンソメスープ。鶏のパン粉焼きは、塩コショウ、ニンニク、酒で下味をつけた鶏肉を、皮目を下にして焼く。裏返して白ワインとコンソメを入れて、肉に火が通るまで焼いて～粉チーズとバジルを混ぜたパン粉を皮目につけて、トースターなどで焼く。うちはトースターも......