昨夜は和風コロッケとレシピあり

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おいしそう！

昨日は筋トレの金曜日。１０時半に帰ってきてからの晩御飯は、和風コロッケ、春雨サラダ、焼き厚揚げ、具沢山味噌汁でした。和風コロッケは、ひき肉と玉ねぎのみじん切り、シイタケのみじん切りを炒めて、醤油と砂糖、和風だしを合わせた割りしたと塩コショウで味付けする。茹でてつぶしたジャガイモと混ぜて、そのあと、さらにその割りしたでジャガイモにも味付け。すき焼き風のコロッケになる。何も付けなくても美味しい！！１......