昨日は、毎週恒例の外食デー。なので、まずは子供の晩御飯を用意。昨夜のメニューは、スタミナ肉じゃが、エリンギのバター醤油、焼きビーフン、もやしの味噌汁でした。次男は空手でいないので、その他の3人で。スタミナ肉じゃがも良く作るので、レシピは紹介してるかな?適当な大きさに切ってジャガイモをゆでておきます。油でニンニクを先に炒めてから、牛肉を炒め、ジャガイモを加え、醤油、砂糖、酒、焼肉のたれなどで味をつ......
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大阪市内に在住の4兄弟(21歳、20歳、17歳、11歳)のママです。食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。