昨夜は鶏のコロコロ炒めなど～それと贅沢しちゃった外食！レシピあり

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おいしそう！

昨夜は、夫婦での外食の火曜日！なので、先に子供の晩ご飯を用意～。昨夜のメニューは、マーボー豆腐、ニラもやし炒め、鶏とピーマン・コーン炒め、なめこの味噌汁でした。次男は空手なので、長男、三男、四男で。鶏のコロコロ炒めは、胸肉を小さめの角切りにし、酒と塩コショウで下味をつけ、ピーマン、コーンと炒めて、酒、塩コショウ、鶏ガラスープの素でさっと味付けするだけ。これも、食べやすいので子供が好きですね～。さ......