レシピブログ
昨日は父の日。ってことで、旦那に「何食べたい?」と聞くと、「メンチカツ~!」と言われたので、了解!昨夜のメニュー、メンチカツ、サラダ、豚バラの唐揚げネギソース、オープンオムレツ、コンソメスープなど。メンチカツは、昨日はデミソース仕立てにしたので、合挽き肉を使って、よく炒めた玉ねぎのみじん切り、コンソメ、塩コショウ、ナツメグ、卵、牛乳、パン粉、ケチャップ、などを全部よく混ぜます。形を整えて~小麦粉......
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