レシピブログ
昨夜は次男以外が全員練習の日。で、夕方三男、四男を連れ練習に行き、8時過ぎに帰ってからの晩ご飯。昨夜のメニューは、和風オムレツ、白菜と肉団子の煮込み、ちくわきゅうり、もずく酢、わかめと豆腐の味噌汁。和風オムレツは、じゃがいも、人参、玉ねぎとひき肉を出汁と醤油、砂糖、酒、みりんで肉じゃが風に煮て、オムレツへ。いつものコンソメ味とは違って、これも美味しいです!それと、白菜と肉団子を出汁と醤油、塩、酒......
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