昨夜は山芋焼きなど~! レシピあり

昨夜は山芋焼きなど~!
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    おいしそう!

昨夜は全員旦那のジムで練習の日。なので早めにみんなで晩御飯。昨夜のメニューは、鮭のホイル焼き、山芋焼き、ちくわきゅうり、塩トマト、なめことオクラの味噌汁でした!山芋焼きも子供が大好きでよく作る1品。山芋のすりおろし、卵、出汁、砂糖、薄口しょうゆを混ぜ、フライパンへ。蓋をして超弱火で焦げないようにゆっくり焼き、途中、天かす、紅ショウガ、ネギを乗せ、火が通ったら、最後に鰹節とソース、マヨネーズを!ふ......

4兄弟ママさん

4兄弟ママさん

大阪市内に在住の4兄弟(21歳、20歳、17歳、11歳)のママです。食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。