昨夜は厚揚げ和風マーボーなど～ レシピあり

昨夜は厚揚げ和風マーボーなど～
  1. 7
    おいしそう！

昨夜は三男と四男が練習へ。なので、先に長男と次男で晩御飯。昨夜のメニューは、厚揚げ和風マーボー、鯵の開き、わかめと蛸の酢の物、くらげきゅうり、ニラ玉の味噌汁でした。厚揚げマーボーは、生姜とニンニクのみじん切りを油で香りが出るように炒めて、ひき肉を入れます。出汁、醤油、砂糖、酒を加え、厚揚げを入れて煮込み、最後に水溶き片栗粉でとろみをつければ出来上がり！食べやすいし、厚揚げなので食べ応えもあります......

４兄弟ママさん

４兄弟ママさん

大阪市内に在住の４兄弟（21歳、20歳、17歳、11歳）のママです。食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。