昨夜は肉豆腐やオムもやしなど～！レシピあり

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おいしそう！

昨夜は長男が練習。四男は、お泊り保育で不在。四男がいないとさみしいな～と次男、三男と言いながら晩御飯。昨夜のメニューは、肉豆腐、オムもやし、野菜とひき肉のオイスターソース炒め、玉ねぎと揚げの味噌汁でした。肉豆腐は、適当な大きさに切った豆腐を、出汁、砂糖、醤油、酒で煮ます。ニラ、牛肉を加え、牛肉の色が変わったら、水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり～。それと、オムもやしは、オムソバのもやし版。......