レシピブログ
昨日は、全員練習のない日曜日。本当は今日が誕生日の三男ですが、みんなが揃った昨日にバースデー!昨夜のメニューは、ポークチャップ、サラダ、ブロッコリーとベーコンのマカロニグラタン、海老とアボガドのグラタン、オニオングラタンスープでした!ポークチャップも我が家の定番メニュー。まずはロースを筋切りして、塩コショウ、結構たっぷりの玉ねぎとショウガのすりおろしの中に、漬けこみます。1時間ほど漬けてから、肉......
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