レシピブログ
昨夜は三男だけが練習へ。長男は、腰の治療に出かけており、三男が8時に練習から帰って来てからみんなで晩御飯。昨夜のメニューは、牡蠣のカレークリーム煮、豚肉のケチャップ炒め、スティックサラダ、市販のピザ、トマトクリームスープ。牡蠣のカレークリーム煮は、私の大好物。バターで、玉ねぎを炒め、ベーコンと小麦粉をまぶした牡蠣を加えてソテーします。牛乳、カレー粉、コンソメを加えて煮込み、ケチャップとほうれん草......
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冬の食卓には牡蠣鍋
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