レシピブログ
昨夜も長男と三男が練習。夕方に軽く食べた後で、三男が練習から8時過ぎに帰ってきてから、次男、三男、四男で晩御飯。昨夜のメニューは、牡蠣のカレークリーム煮、マカロニグラタン、鶏とアスパラとコーンのバターマヨネーズソテー、野菜とトマトのスープでした。牡蠣のカレークリーム煮は、私の大好物。バターで、玉ねぎを炒め、ベーコンと小麦粉をまぶした牡蠣を加えてソテーします。牛乳、カレー粉、コンソメを加えて煮込み......
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