昨夜はマーボートマトなど～レシピあり

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おいしそう！

昨夜は長男が出かけていて不在だったので、次男、三男、四男で晩御飯。昨夜のメニューは、マーボートマト、鮭のホイル焼き、ちくわの磯辺揚げ、ちくわは生派の次男用のちくわ、カニカマもずく酢、白菜とえのきの味噌汁でした。安売りのトマトを使って、マーボーにしました。油でニンニクと生姜のみじん切りを香りが立つまで炒めて、豚ひき肉昨日はアスパラを入れて炒めます。トマト、酒、鶏ガラスープの素、豆板醤、塩、醤油少々......