昨夜は砂ずりのねぎポン炒めなど～レシピあり

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おいしそう！

昨夜は長男だけが練習へ。先に食べて出かけて行った頃、7時前に三男が部活から帰宅～。で、こちらは7時過ぎの三男と四男の晩ご飯。昨夜のメニューは、砂ずりのネギポン酢炒め、ひじきの五目煮、厚揚げの焼いたの、トマトもずく酢、なめことねぎの味噌汁でした～！砂ずりは、薄くスライスして軽く塩コショウをして、胡麻油で炒めます。ネギとポン酢を回しかけ、さっと炒めたら出来上がり。簡単で美味しい～！こりこりの食感がな......