昨夜は鶏胸肉の梅大葉巻きなど～ レシピあり

昨夜は鶏胸肉の梅大葉巻きなど～
  1. おいしそう！

昨夜も長男は練習、次男は部活。長男に先に食べさせ、テスト1週間前の三男は部活もなかったので、三男と四男で晩御飯。昨夜のメニューは、鶏胸肉の梅大葉巻き、紅ショウガ入り出汁巻き、五目煮、納豆やっこ、なめことねぎの味噌汁でした～。胸肉をそぎ切りにして、本当は海苔巻揚げにしようと思っていたのですが、海苔を切らしていることに気づき、慌てて梅大葉巻きにしました。酒と塩コショウで下味をつけ、そぎ切りにした後さ......

４兄弟ママさん

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大阪市内に在住の４兄弟（21歳、20歳、17歳、11歳）のママです。食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。