昨夜はカレイの煮つけなど~ レシピあり

昨夜はカレイの煮つけなど~
  1. おいしそう!

昨夜は、長男が練習へ。なので先に食べさせてこちらは三男と四男の晩御飯。昨夜のメニューは、カレイの煮つけ、ネギの塩焼、塩タン、和風じゃこサラダ、厚揚げの焼いたの、えのきと玉ねぎの味噌汁でした~。長男がカレイを頂いてきたので、圧力鍋で煮つけに。水、醤油、砂糖、みりん、酒、生姜の薄切りとカレイを圧力鍋に入れ、10分。骨までやわらかくなって、丸ごと食べれました。頂いてきた長男は、嫌いやからと食べず・・・......

4兄弟ママさん

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大阪市内に在住の4兄弟(21歳、20歳、17歳、11歳)のママです。食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。